Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Food technology Funcional property High pressure Propiedades funcionales Propietats funcionals Proteins Sang de porc
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Carretero Romay, Carmen Parés i Oliva, Dolors Montesinos SeguÃ, Emilio